Estes folhadinhos são super fáceis e rápidos de executar. Por norma quando tenho festinhas cá em casa, que pelo número de convidados não tenho a possibilidade de sentar todos à mesa, opto pelo conceito "finger food", conseguindo desta forma uma mesa atractiva e porque há uma diversidade de iguarias, em regra somos bem sucedidos.
Ingredientes:
1 placa de massa folhada
1 linguiça picante
1 ovo
Preparação:
Com um cortador de bolachas (utilizei um recortado, com cerca de 5 cm de diâmetro) cortar rodelas de massa folhada. Por cima colocar uma rodela de linguiça e pincelar com o ovo previamente batido.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º, num tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal.
Estão prontos quando quando começarem a alourar.
Podem ser servidos quentes ou frios.
Bom apetite!
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