Cá por casa continuamos a degustar os abacates do quintal dos meus pais. Por aqui estes começam a ser colhidos em meados de Novembro, e conservam-se na árvore durante alguns meses pois só amadurecem após serem colhidos. É raro algum cair.
Ingredientes:
1 abacate
1 colher de sobremesa de mel
Sumo de limão a gosto
Canela q.b. (opcional)
Preparação:
Descasque o abacate e corte o mesmo em pedaços. Com um garfo esmague-o, junte-lhe o mel e o sumo de limão. Misture tudo.
Coloque numa taça e polvilhe com canela.
Nota: Pode colocar mais mel e assim o sabor a abacate fica menos intenso.
Bom apetite!
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